Pilotage Restauration

Le Logiciel des Professionnels de la Restauration Collective.

Gestion, organisation et valorisation de dépôt(s)

Coût matière, comptes repas, ratio bio/local, gestion stocks, achats, fournisseurs... Le logiciel Pilotage Restauration vous simplifie la gestion de votre restauration, en vous laissant aller à l'essentiel : vous n'affichez que ce qui vous intéresse. Voici la liste des écrans disponibles :

MenusAchatsStocksGestionAutres
Ecrans de gestion de vos menusEcran pour passer vos commandesEcrans de gestion de vos stocksEcrans de comptesEcrans d'information accessibles
à partir d'autres écrans
Menu repasCommandesLivraisonsComptes repas
Menu semaineFournisseursSortiesComptes cumulsFlux produit
Effectifs hebdoFiche produitInventaireStatistiquesRecherche lot
DiététiqueListe produitsJournal stockTableau de bordRecherche fiche
FicheInfo achatsInventaire réelOutils
Liste fichesGestion dépôt(s)

L'écran paramètres dépôt permet d'indiquer si vous êtes assujettis ou non à la TVA, et donc de valoriser votre stock HT ou TTC. Vous pouvez aussi spécifier les lieux de stockage du dépôt pour un classement personnalisé (chambre froide positive ou négative, épicerie sèche...) et déplacer facilement vos produits d'un emplacement à l'autre.

écran Pilotage Restauration

Vous pouvez choisir également le mode de valorisation : prix moyen pondéré ou gestion par lot pour une traçabilité plus fine. Votre choix peut s'appliquer globalement ou pour les seuls produits sensibles.



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